Чай Японская Липа – один из популярных видов ароматизированного зеленого чая. В его основе лежит китайский сорт сенча.
Вообще-то сенча – это японский зеленый чай, а китайский – это всего лишь попытка юннаньских чаеводов воспроизвести японскую технологию. Результат получается хороший, но все же отличающийся от оригинала, имеющего свежий морской вкус и аромат.
Для получения сорта «Японская Липа» смешивают зеленый чай сенча с листьями лимонника китайского, цветками японской липы и ромашки, лимонными корочками.
1 ч.л. (≈ >1 гр.)
150 мл.
95 °C
2-3 мин.
